回锅肉英语怎么翻译?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 11:03:45

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一个回锅肉的翻译,华兴街盘飨市为“sliced pork,Sichuan style”(直译为“切开的猪肉,四川风味的”);总府路的夫妻肺片总店的则是“Twice-cooked pork,boiled fried”(经两次加工的猪肉,先煮后炸)