蒸馒头有酵母味是不是放酵母多了?5斤多面（1搪瓷缸2斤面,将近3搪瓷缸）,1搪瓷缸水,13克酵母,干酵母一小包1 蒸出来有酵母味,是不是水稍微有点少?按一搪瓷缸的水,放2.几搪瓷缸的面粉合适?2

蒸馒头有酵母味是不是放酵母多了?5斤多面（1搪瓷缸2斤面,将近3搪瓷缸）,1搪瓷缸水,13克酵母,干酵母一小包1 蒸出来有酵母味,是不是水稍微有点少?按一搪瓷缸的水,放2.几搪瓷缸的面粉合适?2 馒头为什么有酵母味?放的酵母在标准内,刚蒸出来的馒头有股酵母味.微苦的酵母味道,刚吃吃不出酵母味凉了吃有点微苦.一斤面粉放了三两白糖如何不添加亏本的东西制作,普通的馒头. 做馒头酵母放多了会怎样 蒸馒头怎么放小苏打?蒸馒头用酵母和泡打粉发面后是不是就不用小苏打了? 蒸馒头和面能同时放发酵母和小苏打吗我刚和完面,打算明天早上蒸馒头,和面时放了安琪酵母后,又放了些小苏打,平日不放小苏打,今天不知怎么就放了些,不知道这样是不是有什么危害,这两样 为什么馒头没有发酵是酵母放少了 发馍头酵母多少比例方法两斤面粉做馒头酵母放多少 蒸馒头用酵母可以放食用碱吗 是不是蒸馒头和包子都要放酵母呢?活面不用酵母可以吗. 做馒头一定要放酵母吗 酿酒专用酵母与食用酵母有什么区别?可以用蒸馒头的酵母酿酒吗 用酵母怎么做甜馒头.一斤面粉放多少白糖或蜂蜜.希望有实践经验的人回答,我会做普通馒头我有试过把糖放在面粉里.然后用温水化酵母,但是馒头发不好,做普通馒头我可以做的很好.放了糖很 蒸馒头时,用了酵母,发面后还用加碱么? 酵母放多了油条会怎么样 酵母放多了会怎么样 做面包的酵母和蒸馒头的酵母相同吗?酒曲是酵母吗?甜酒用来和面可使面团发泡,甜酒里有酵母素吗? 馒头发酵两个小时了,还是没有变很大,估计是酵母放少了,有什么补救措施吗? 酵母有氧跟无氧的区别我把馒头放在笼里盖住是不是算无氧呼吸了,再次打开算不算有氧呼吸呢?馒头表皮会不会影响酵母吸收氧气?请细说这两点